Cabo & El Fuego — Bar, Smokehouse y BBQ en San Pedro, San José, Costa Rica
Perfeccionamos la verdadera experiencia del BBQ + Smokehouse
Técnica y preparación en cada corte de carne con el cuidado que se necesita para traer la verdadera experiencia Smokehouse
Nuestra experiencia está diseñada para que disfrutés un rato agradable.
La verdadera experiencia Smokehouse
¿QUE ES UN SMOKEHOUSE?
Los Smokehouses tienen su origen en las regiones del Sureste de los Estados Unidos, con la gran influencia de las culturas afroamericanas. Las carnes ahumadas y a la parrilla (BBQ) son preparadas a una temperatura media y constante, manteniéndolas hidratadas para obtener los mejores resultados: un corte suave y jugoso. El tiempo es la clave. Y es que no es solo sobre su sabor único, es también ¡Un Arte!
El BBQ y el ahumado de carnes requieren paciencia y técnicas refinadas para tener como resultado un platillo perfecto al paladar.
En Cabo y el Fuego hemos perfeccionado estas técnicas y preparamos cada corte de carne con el cuidado que se necesita para traer la verdadera experiencia del BBQ + Smokehouse.
¡ESTÁS ACÁ! Nuestra experiencia está diseñada para que disfrutes un rato agradable, que podás pasar el tiempo en nuestro Smokehouse probando nuestros diferentes cortes de carne y cocteles en un ambiente relajado y cómodo.
¡CÓMO ORDENAR!
1-Pasá por nuestra barra de comidas donde están todos nuestros platillos elaborados, así como nuestras especialidades BBQ.
2- Elegí la cantidad de porciones que querás disfrutar.
3-Escogé los side y ensaladas que más se antojan.
LOCAL
Nuestra experiencia está diseñada para
que disfrutés un rato agradable
Smokehouse y BBQ en San Pedro, San José: estamos en Barrio La Granja,
por la Plaza Roosevelt.
Contáctenos:
Dirección:
En Barrio La Granja, por la Plaza Roosevelt.
De la Gasolinera El Higuerón 200 sur y 100 oeste.
Otra dirección es de Pastelería Samar 200 sur.
Administración Tel.:
+506 8384-9048
Reservaciones:
+506 7059-7000
Correo: oficina@caboyelfuego.com
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